如何避免過敏兒的產生
編者 黃璟隆醫師
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問: 嬰兒餵食那些食物,容易發生過敏或氣喘?
答:
  1. 過早給嬰兒食用含高過敏原的食物,易導致幼兒產生過敏性抗體(IgE),假如幼兒體內其血液中過敏抗體濃度越高,未來發生過敏病的機會也隨之增加。
  2. 所以應儘量避免食用含有高過敏原的食物,如牛奶.羊奶.有殼的海鮮(蝦.蟹).有殼的堅果(如花生).麥等食物。
  3. 已有很明顯的研究顯示,嬰兒若在出生後4個月內餵食固體食物,則日後容易罹患濕疹或異位性皮膚炎等過敏病。

  因此,我們建議高危險群的嬰兒,生下來4個月內不要餵食副食品,日後也應避免食用含高過敏原的食物。

問: 高危險群的嬰兒生下來便餵食豆類奶粉(一般市面上販售的拉肚子奶粉),可預防過敏病的發生嗎?
答:   1982年,May等人研究顯示,嬰兒早期餵食豆類(Soy)奶粉,並不會影響日後對牛奶產生的過敏抗體,所以不能減少嬰兒對牛奶產生過敏病的發生率。
  豆類奶粉並不屬於<低過敏原奶粉>,用於腸炎或父腹瀉小朋友或許有效,但長期食用,並不能有效避免過敏病兒的發生,反而可能引起幼兒進一步對豆類蛋白產生過敏性抗體。
問: 市面上出售的<低過敏原奶粉>,能有效減少嬰兒日後發生過敏病的機會嗎?
答:   理論上,嬰兒奶粉中只要蛋白質分子量夠大,就可以成為過敏原,進入身體後,便可能引致過敏蛋白(IgE)之產生,引發人體產生過敏病。
  市面上水解的<低過敏原蛋白>,如<NAN H.A.>便是把牛奶蛋白質事先經過水解,使蛋白質顆粒變小(<1.5kd),所以餵食這類<水解低過敏原奶粉>,是可以有效延緩或減少過敏病的機會,尤其對於擾人的兒童性濕疹或異位性皮膚炎,效果最好。